Berikut Resep dan Cara Buat Otak-otak Mie

Berikut adalah resep dan cara membuat Otak-otak Mie:

Bahan-bahan:

4 lembar mie telur, rebus dan tiriskan
4 buah otak-otak yang masih beku
1 buah wortel, iris tipis
1/4 buah kubis, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh minyak wijen
1 sendok makan minyak sayur untuk menumis


Bumbu untuk Otak-otak:

5 siung bawang putih
3 butir kemiri
1/2 sendok teh ketumbar
1/2 sendok teh jinten
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan air asam jawa
1 sendok makan minyak sayur


Cara membuat:

Haluskan semua bahan bumbu otak-otak menggunakan blender atau cobek.

Campurkan bumbu otak-otak dengan otak-otak yang masih beku, aduk hingga merata.

Diamkan selama 10-15 menit.

Potong otak-otak menjadi dadu kecil.

Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan wortel dan kubis. Aduk rata.

Masukkan otak-otak, aduk hingga rata.

Tambahkan kecap manis, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata.

Tambahkan mie, aduk hingga rata.

Sajikan Otak-otak Mie di atas piring dan hiasi dengan irisan daun bawang.

Selamat mencoba

---

Selalu Merasa Mudah Saat Bikin Konsep Bisnis Memulai bisnis itu awalnya harus membikin konsep, visi dan rencana bisnis. Sediakan waktu dan bebaskan diri untuk membuat itu semua agar semua pemikiran bisa ditulis, apalagi sekarang "perpustakaan" di dunia internet sangat membantu ...selengkapnya...

Frozen Food Lumi 085876561867 Frozen food LUMI adalah toko offline dan online makanan beku yang berada di Asem Gede Condongcatur, Sleman.
Menyediakan berbagai produk olahan dengan harga yang menarik.
Frozen food LUMI akan selalu berusaha memberikan yang ...selengkapnya...[iklan]

Utamakan Kualitas dalam Pilih Frozen FoodSaat ini siapa yang tak mengenal frozen food terlebih bagi keluarga di kota-kota besar. Dimana aktifitas mereka sangat padat tiap individunya dan beraktifitas hingga larut malam tentunya, maka frozen food bisa jadi solusinya, ...selengkapnya...

Yuk Masak Scallop Ada Beberapa Menu LohScallop bisa dimasak dengan berbagai cara, tergantung selera dan keinginan Anda. Beberapa cara memasak scallop yang populer di antaranya:

Scallop Panggang: Panggang scallop di atas panggangan atau oven selama beberapa menit hingga ...selengkapnya...