Dobu Jorim Hidangan Korea dari Cumi yang Bisa Dicoba Dirumah Resepnya
Dobu jorim adalah hidangan Korea yang terdiri dari cumi-cumi yang dimasak dengan bumbu kecap asin. Biasanya hidangan ini disajikan sebagai lauk pendamping nasi dan bisa dimakan dalam keadaan hangat atau dingin.

Dobu jorim adalah hidangan Korea yang terdiri dari cumi-cumi yang dimasak dengan bumbu kecap asin. Biasanya hidangan ini disajikan sebagai lauk pendamping nasi dan bisa dimakan dalam keadaan hangat atau dingin.


Berikut adalah resep Dobu Jorim beserta bahan-bahan, cara pembuatan, dan cara penyajiannya:


Bahan-bahan:

500 gram cumi-cumi segar
1 buah bawang bombay, iris tipis
3 siung bawang putih, cincang halus
1 buah wortel, iris tipis memanjang
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan minyak wijen
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh garam
250 ml air


Cara membuat:

Bersihkan cumi-cumi, cuci bersih, dan potong sesuai selera.

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Tambahkan cumi-cumi dan wortel, aduk rata.

Tuangkan kecap asin, gula pasir, merica bubuk, dan garam, aduk rata.

Tambahkan air dan aduk hingga rata. Tutup wajan dan biarkan mendidih selama 10-15 menit atau hingga bumbu meresap.

Setelah matang, matikan api dan tuangkan minyak wijen, aduk rata.


Cara penyajian:

Dobu Jorim siap disajikan. Anda bisa menambahkan potongan daun bawang sebagai hiasan.

Hidangan ini bisa dimakan dalam keadaan hangat atau dingin sebagai lauk pendamping nasi.


Saran penyajian:

Dobu Jorim biasanya disajikan sebagai lauk pendamping nasi, sehingga lebih nikmat disantap dengan nasi putih hangat.

Jika ingin menambahkan rasa pedas, bisa ditambahkan potongan cabai rawit atau saus sambal sesuai selera.

Anda juga bisa menambahkan sayuran lain seperti kembang kol, tauge, atau jamur agar lebih sehat dan beragam.

Semoga resep ini bisa membantu Anda membuat Dobu Jorim yang enak di rumah!

Bagikan:



Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan minyak sayur hingga harum.
Tambahkan semua saus dan tambahkan air secukupnya.Resep Bikin Saus Menu Katsu ala Jepang yang Mudah Dibuat di Rumah Berikut adalah resep saus katsu ala Jepang yang bisa Anda coba:

2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 buah bawang bombay, cincang halus
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt garam
1/4 sdt ...selengkapnya...




Frozen food LUMI adalah toko online makanan beku yang berada di Sleman,
yang menyediakan berbagai produk olahan dengan harga yang menarik.
Frozen food LUMI akan selalu berusaha memberikan yang terbaikFrozen Food Lumi 085876561867 Frozen food LUMI adalah toko offline dan online makanan beku yang berada di Asem Gede Condongcatur, Sleman.
Menyediakan berbagai produk olahan dengan harga yang menarik.
Frozen food LUMI akan selalu berusaha memberikan yang ...selengkapnya...[iklan]




Lebih Baik Kopi Hitam Tanpa GulaKurangi gula!!
Kopi merupakan minuman yang sehat jika tidak ditambahkan gula berlebih.

Fakta!!
Dalam sebuah penelitian ditemukan bahwa konsumsi gula berlebih pada orang dewasa dapat akibatkan fungsi kognitif jadi buruk. Kenapa ...selengkapnya...




Secara umum, secangkir kopi hitam ukuran standar sekitar 240 ml mengandung sekitar 95 mg kafein untuk kopi arabika dan sekitar 200 mg kafein untuk kopi robusta. Oleh karena itu, jika Anda ingin membatasi konsumsi kafein hingga tidak melebihi 400 mg per hari, sebaiknya Anda mengonsumsi tidak lebih dari 4 cangkir kopi ukuran standarDisarankan Batas Konsumsi Kafein Tak Lebih dari 400 mg per hariBatas konsumsi kafein yang direkomendasikan tidak melebihi 400 mg per hari untuk orang dewasa yang sehat. Jumlah kafein yang terkandung dalam sebuah cangkir kopi dapat bervariasi tergantung pada jenis biji kopi, ukuran cangkir, ...selengkapnya...